普洱茶与砖茶有什么不同?

时间:01-18人气:10作者:发奋图强

普洱茶和砖茶都是压制成块的茶,但制作工艺和风味不同。普洱茶分生熟两种,用云南大叶种晒青毛茶制成,越陈越香;砖茶一般用黑茶或绿茶原料,压成砖状,适合煮饮,味道更浓烈。

区别

普洱茶:以云南大叶种茶为原料,分生茶和熟茶。生茶自然陈化,口感清爽;熟茶人工渥堆发酵,汤色红浓。适合冲泡,讲究回甘和层次感,收藏价值高。

砖茶:原料多为黑茶或绿茶,压制成砖状,便于运输和储存。经过发酵或后发酵,茶汤深浓,带有陈香。适合煮饮,耐泡,适合搭配奶茶或酥油茶,常见于边疆地区。

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