减霜冰柜与冷藏的区别?

减霜冰柜主要用于冷冻食品，温度在零下18度以下，适合长期保存肉类、冰淇淋等；冷藏则用于短期存放蔬菜、饮料等，温度在0到10度之间。

区别

减霜冰柜：专为冷冻设计，温度极低，能快速锁住食物水分，防止冰晶破坏细胞结构。柜内空间较大，可存放整只鸡或大块肉类，适合批量保存。除霜周期约3个月，清理时需断电，操作较麻烦。

冷藏：温度较高，适合存放新鲜果蔬、剩菜和饮料。柜内分层设计，方便分类存放，保鲜期约3到7天。无需手动除霜，但湿度控制不当会导致食物脱水或发霉。