时间:01-19人气:25作者:紫色战狼
柿子和橘子都是秋季常见的水果,外形和口感差异明显。柿子多为橙红色或黄色,果肉软糯,味道偏甜;橘子则呈圆形或扁圆形,果肉多汁,酸甜适中。柿子成熟后质地柔软,可直接食用或制成柿饼;橘子果瓣分明,方便剥皮,适合鲜食。两者营养价值不同,柿子富含铁和维生素C,橘子则以膳食纤维和抗氧化物质见长。
区别
柿子:形状多为扁圆形或长圆形,表皮光滑,成熟后呈橙红色。果肉质地软糯,像果冻一样,甜味浓郁,有时带轻微涩味。柿子可以直接吃,也可以晒干做成柿饼,保存时间更长。每100克柿子含约20毫克维生素C,铁含量比橘子高3倍左右。
橘子:形状偏圆,表皮粗糙,容易剥开。果肉分成多个瓣,汁水丰富,酸甜可口,没有涩味。橘子适合直接剥皮食用,也可以榨汁。每100克橘子含约30毫克维生素C,膳食纤维含量是柿子的2倍,有助于消化。
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