红酒和鸡尾酒的区别在哪里呢?

红酒是用葡萄发酵酿造的酒精饮料，口感醇厚，适合慢慢品味；鸡尾酒则是混合多种饮品调制而成，味道丰富多变，常用于社交场合。

区别

红酒：主要由单一或多种葡萄品种发酵而成，酒精度一般在12到15度之间。颜色从浅红到深紫不等，带有水果、香料等复杂香气。饮用时通常使用红酒杯，适合搭配正餐，尤其是红肉和奶酪。陈年潜力强，有些优质红酒可以存放几十年。

鸡尾酒：由基酒（如伏特加、威士忌）混合果汁、糖浆、苏打水等调制而成，酒精度跨度大，从3到30度不等。外观鲜艳，常使用装饰物点缀。饮用方式多样，可加冰或直接冷藏，适合派对、酒吧等轻松场合。制作方法灵活，全球有上千种不同配方。