土鸡和褐鸡有什么区别?

土鸡和褐鸡的主要区别在于品种、外观和养殖方式。土鸡多为散养，羽毛颜色杂乱，体型较小；褐鸡多为圈养，羽毛呈均匀的褐色，体型较大。

区别

土鸡：土鸡的羽毛颜色多样，有黄、黑、白等混合色，脚部皮肤较黄，生长速度慢，一般需要6个月以上才能成熟。肉质紧实，脂肪含量低，适合长时间炖煮。土鸡的活动范围大，常在山林或草地自由觅食，饲料以谷物和虫子为主。

褐鸡：褐鸡的羽毛呈一致的深褐色，体型匀称，生长速度快，约3-4个月即可上市。肉质较嫩，脂肪适中，适合快炒或清蒸。褐鸡多在鸡舍内饲养，饲料以玉米和豆粕为主，活动空间有限，产量较高。