普洱茶叶和茶树叶有什么区别?

普洱茶叶是经过特殊工艺加工的茶叶，属于发酵茶，而茶树叶是茶树鲜叶的统称，是制作各类茶叶的原料。普洱茶叶具有独特的陈香和醇厚口感，茶树叶则保持鲜叶的自然风味。

区别

普洱茶叶：属于后发酵茶，经过渥堆发酵或长期自然陈化，茶汤呈红浓色，口感醇厚顺滑，适合长期存放。制作工艺复杂，包括杀青、揉捻、干燥等步骤，且越陈越香。常见于茶饼、茶砖等形式，价格因年份和品质差异较大。

茶树叶：是茶树的新鲜叶片，未经发酵或轻微发酵，保留鲜叶的绿色和清香。可直接制成绿茶、白茶等，茶汤清澈，口感鲜爽。采摘后需及时加工，否则易氧化变质。茶树叶含丰富茶多酚和氨基酸，适合日常饮用，价格相对亲民。