荔枝冷藏还是常温保存?

荔枝冷藏保存能延长保鲜时间，常温保存则更适合短期存放。

对比

荔枝冷藏：将荔枝放入冰箱冷藏，温度控制在5度左右，可保存5-7天。冷藏能减缓荔枝果皮褐变和果肉变质，但取出后需尽快食用，否则容易出水影响口感。冷藏时建议用保鲜袋装好，避免与其他食物串味。

荔枝常温保存：将荔枝放在阴凉通风处，可保存2-3天。常温保存的荔枝口感更鲜甜，但果皮容易变干，果肉可能加速发酵。适合当天购买当天吃，无需额外处理，直接堆放即可。