黄金稻米油还是少吃为好?

黄金稻米油虽然含有一些营养成分，但过量食用可能对健康不利，建议减少摄入。

对比

黄金稻米油：这种油富含维生素E和植物甾醇，对皮肤和心血管有一定益处。每100克含约80毫克维生素E，抗氧化能力较强。但高温下容易产生有害物质，烟点较低，不适合爆炒或煎炸。长期大量食用可能增加肝脏负担，影响代谢功能。

普通食用油：如花生油或菜籽油，烟点较高，适合高温烹饪。花生油含单不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇；菜籽油含Omega-3脂肪酸，对大脑有益。这些油稳定性好，不易变质，日常使用更安全，且价格更实惠，性价比更高。