时间:01-18人气:19作者:丑得很别致
品质好的红茶更耐泡。优质红茶采用完整芽叶制作,内含物质丰富,冲泡后茶味释放均匀,能反复冲泡6到8次依然保持香气和滋味。而品质较差的红茶多为碎茶或老叶,冲泡2到3次后茶味就会变淡。
对比
优质红茶:茶叶完整,条索紧结,冲泡时茶汤色泽红亮,香气持久。第一泡滋味醇厚,后续几泡茶味逐渐变化但仍有层次,可冲泡6到8次。叶底舒展后依然柔软有韧性,说明原料新鲜。
劣质红茶:茶叶碎小或粗老,冲泡后茶汤颜色暗淡,香气短暂。第一泡味道较浓,但第二泡后茶味明显变淡,第三泡后几乎无味。叶底僵硬或易碎,显示茶叶品质不佳。
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