黄海和东海哪个海的海鲜好吃?

黄海的海鲜更好吃，因为黄海水温较低，海鲜生长周期长，肉质更紧实鲜美。

对比

黄海：黄海鲜以虾、蟹、贝类为主，肉质鲜甜紧实。比如渤海湾的对虾，个头大，味道鲜。黄海的冷水环境让海鲜生长慢，积累更多养分，吃起来更有嚼劲。当地渔民常说“黄海鲜，一口鲜到心”。

东海：东海海鲜种类多，比如带鱼、鲳鱼、大黄鱼。东海暖流让海鲜生长快，肉质更嫩。但部分海鲜味道稍淡，像养殖大黄鱼不如野生黄海的浓郁。东海海鲜适合清蒸，保留原味，但整体鲜味略逊一筹。