茶叶放到保鲜还是冷冻?

茶叶建议放在保鲜，冷冻容易破坏茶叶的香气和口感。

对比

保鲜：茶叶放在冰箱保鲜层，温度稳定，能保持茶叶的香气和新鲜度。一般可以存放3-6个月，适合短期储存。开封后密封好，避免串味，不影响茶叶的品质。

冷冻：冷冻会让茶叶受潮结冰，解冻后香气流失，口感变差。长期冷冻可能导致茶叶变质，存放超过6个月容易产生异味，不适合日常饮用。