椰子冷藏还是常温?

椰子冷藏保存更好，低温能延缓细菌滋生，保持水分和新鲜度。常温下椰子容易变质，尤其是切开后的椰子，建议冷藏并尽快饮用。

对比

椰子冷藏：椰子放在冰箱里，能保存7到10天。低温环境让椰子汁更清爽，口感更好。冷藏还能防止椰肉变干，保留营养。夏天喝冷藏椰子汁特别解渴，适合直接饮用或做甜品。

椰子常温：未开封的椰子在常温下能放2到3周。但温度高时，椰子容易发酵，产生酸味。切开后的椰子常温只能放1天，很快会变味。常温保存适合需要椰子肉的场景，但要注意观察是否变质。