豆浆机刀片平面朝下还是朝上?

豆浆机刀片平面朝下安装更合理，这样打豆浆时刀片能充分接触豆子和水，粉碎效果更好，不容易出现打不碎的情况。

对比

刀片朝下：刀片位于容器底部，打豆浆时豆子和水自然沉降到刀片附近，粉碎效率高。机器工作时，豆渣能被反复搅碎，出浆细腻，清洗时残渣也容易清理干净。这种设计常见于家用豆浆机，适合日常使用。

刀片朝上：刀片位于容器上部，打豆浆时豆子和水需要先被搅动到刀片位置才能粉碎，初期效果较差。豆渣容易堆积在底部，导致粉碎不均匀，出浆口感粗糙。这种设计较少见，多用于特殊用途的搅拌设备。