焖烧壶好还是保温壶好?

焖烧壶适合长时间焖煮食材，保温壶适合短时间保持水温。

对比

焖烧壶：焖烧壶利用真空隔热层，让食物在内部持续焖熟。早上放入食材，下班就能吃。焖煮米饭、粥类效果很好，食物更入味。容量大，适合2-3人使用。清洗方便，内胆光滑不易残留。但加热时间较长，需要提前准备。

保温壶：保温壶主要保持液体温度，装开水能保温12小时以上。体积小巧，携带方便，适合外出或办公室使用。只能加热水，不能煮食物。价格便宜，款式多样。但容量较小，一般不超过1.5升，不适合大量需求。