柴火烧水茶壶铝的还是不锈钢?

铝制茶壶烧水快，价格便宜，但容易烧出黑垢，用久了内壁会发黑。不锈钢茶壶烧水慢，价格稍高，但耐用不生锈，容易清洁，适合长期使用。

对比

铝制茶壶：铝壶导热快，3分钟就能烧开一壶水，重量轻，拎着不费劲。但铝材质软，磕碰容易变形，烧水久了壶内会结一层白色水垢，需要经常刷洗。有人担心铝会析出，现在不少厂家做了内涂层，安全些，但涂层刮花就麻烦了。

不锈钢茶壶：不锈钢壶导热慢，烧开一壶水要5分钟以上，壶身重，拎着有点沉。但材质硬，不容易磕坏，内壁光滑，水垢少，刷洗方便。用几年也不生锈，烧出来的水没异味，适合天天烧水用，就是价格比铝壶贵一倍左右。