蒸锅复合底好还是一体成型好?

蒸锅复合底和一体成型各有优势。复合底导热快，适合燃气灶；一体成型耐用性强，适合电磁炉。选择时可根据灶具类型和使用习惯决定。

对比

复合底蒸锅：由多层金属压制而成，外层不锈钢导热快，内层铝材受热均匀。燃气灶使用时升温迅速，节省燃气时间。但长期使用可能出现分层，影响导热效果。价格相对便宜，适合预算有限的家庭。

一体成型蒸锅：整块金属一次冲压成型，结构紧密耐用。电磁灶适配性强，受热稳定不变形。重量较重，搬运时稍显费力。价格偏高，但使用寿命长，适合追求品质的用户。