种植香菇用架好还是放地上?

种植香菇用架好。架式种植能充分利用空间，提高单位面积产量，同时便于管理和采摘，减少病虫害发生。

对比

架式种植：架式种植可以将香菇分层摆放，每层都能接收光照和通风。架子高度一般在1.5到2米之间，便于人工操作。这种方式适合规模化种植，每平方米可摆放20到30袋菌棒，产量比地面种植高30%左右。管理时容易观察香菇生长情况，及时采摘，减少损耗。

地面种植：地面种植直接将菌棒放在地上，成本较低，适合小规模种植。但空间利用率低，每平方米只能摆放10到15袋菌棒。湿度控制较难，容易滋生杂菌，病虫害风险高。采摘时需要弯腰，效率较低，产量也不如架式种植稳定。