蜂蜜的储存是常温还是冰箱好?

蜂蜜常温保存更好。低温会让蜂蜜结晶，质地变硬，取用不便。常温下蜂蜜能保持液态，方便使用，且不会影响品质。只要密封好，常温存放蜂蜜可以保存很长时间。

对比

常温保存：蜂蜜放在阴凉干燥的柜子里，温度稳定，不会结晶。取用时直接倒出或挖取，流动性好。密封好的蜂蜜常温能放2年以上，颜色和味道都不会有明显变化。日常使用方便，不需要提前取出解冻。

冰箱保存：低温会让蜂蜜慢慢结晶，变成固体状。每次使用前需要挖出或加热才能恢复液态，比较麻烦。冰箱湿度大，如果密封不好，蜂蜜可能吸收水分变质。虽然能延长保存时间，但实际没必要，反而增加使用难度。