面粉三星级与五星级哪个档次更高一些?

五星级面粉档次更高，品质更优。

对比

三星级面粉：属于基础款，适合家庭日常使用，价格实惠。加工精度一般，蛋白质含量中等，做出的馒头、面条口感普通。保质期约6个月，包装简单，适合预算有限的人群。

五星级面粉：高端产品，选用优质小麦，蛋白质含量高，筋道强。适合制作面包、披萨等需要弹性的食物。保质期可达12个月，包装精致，价格是三星级的2倍左右，适合追求品质的烘焙爱好者。