天山乌梅和乌梅哪个好?

天山乌梅更好，因为它产自新疆天山，日照时间长，果实饱满，酸度适中，口感更佳。

对比

天山乌梅：生长在天山脚下，海拔高，昼夜温差大，糖分积累多，果实个大肉厚，味道酸甜平衡，适合直接吃或泡水喝。价格较高，但品质稳定，药用价值也高。

普通乌梅：多产于南方，气候温暖潮湿，果实较小，酸味较重，略带涩感。价格便宜，适合做调料或熬汤，但口感稍差，营养含量不如天山乌梅。