厨房装电磁炉还是燃气灶好?

厨房装电磁炉更好，因为它安全、清洁、升温快，适合现代家庭使用。

对比

电磁炉：电磁炉靠电磁加热，锅具直接受热，没有明火，避免火灾风险。清洁时只需擦台面，油污不会进入炉具。加热速度比燃气灶快30秒到1分钟，适合爆炒和煮汤。功率一般在2000瓦左右，耗电量中等，每月电费增加约50元。

燃气灶：燃气灶用天然气或液化气，火力大，适合中式爆炒，能模拟柴火锅的锅气。但需要定期检查管道，防止漏气引发事故。清洁时需擦燃气孔和炉架，油污容易堆积。耗气量取决于使用频率，每月燃气费约80元，点火时可能产生少量废气。