黄金芽茶叶叶子大好还是小好?

黄金芽茶叶的大小不影响品质，关键看鲜嫩度和制作工艺。嫩芽小而饱满的茶更鲜爽，叶片大的茶更醇厚。

对比

小叶黄金芽：叶片小巧，芽头肥壮，茶汤清亮，口感鲜爽，回甘快。采摘成本高，产量少，适合追求清淡口感的茶友。每斤价格约800元，冲泡时水温85度最佳。

大叶黄金芽：叶片宽厚，茶汤浓郁，香气沉稳，耐泡度高。生长周期长，积累更多内含物质，适合喜欢浓醇滋味的饮者。每斤价格约500元，冲泡时水温需90度以上激发香气。