武夷岩茶肉桂和水仙哪个贵?

武夷岩茶肉桂的价格普遍高于水仙，尤其是核心产区的正岩肉桂，每斤可达数千元甚至上万元，而水仙价格多在几百到几千元之间。肉桂的辛辣感和霸气口感更受市场追捧，稀缺性和采摘难度也推高了身价。

对比

肉桂：肉桂树龄较短，生长速度慢，采摘难度大。核心产区如牛栏坑、马头岩的肉桂，因地形陡峭、产量稀少，价格居高不下。其独特的桂皮香和辛辣感，让茶客愿意为风味买单。近年拍卖会上，顶级肉桂每斤突破2万元，成为岩茶中的“奢侈品”。

水仙：水仙树龄长，生长稳定，产量相对较高。老枞水仙虽有“岩骨花香”，但价格多在5000元以下。普通水仙因口感醇厚、性价比高，更受大众喜爱。市场数据显示，水仙销量是肉桂的3倍，但高端市场占比不足肉桂的一半。