圣农和正大哪个品质好?

圣农和正大都是知名鸡肉品牌，品质各有优势。圣农以规模化养殖和严格品控见长，鸡肉肉质紧实，适合多种烹饪方式；正大则注重生态养殖，鸡肉口感更鲜嫩，适合追求天然风味的消费者。选择哪个更好，取决于个人对口感和养殖方式的偏好。

对比

圣农：圣农采用全产业链模式，从饲料生产到加工包装全程可控。鸡肉脂肪含量较低，肉质紧实有嚼劲，适合炒、烤等需要耐煮的烹饪方式。其冷链运输覆盖全国，确保新鲜度。价格中等，性价比高，适合家庭日常消费。

正大：正大强调生态养殖，饲料以谷物为主，不使用抗生素。鸡肉皮薄肉嫩，汁水丰富，适合炖汤或清蒸等保留原味的做法。产品线丰富，包括有机鸡肉和分割小包装，适合高端市场或注重健康的家庭。价格稍高，但品质稳定。