明前和雨前茶哪个档次高?

明前茶档次更高，采摘时间早，芽叶细嫩，口感鲜爽，产量稀少，价格昂贵。雨前茶虽也不错，但采摘稍晚，叶片稍粗，滋味稍逊一筹。

对比

明前茶：清明节前采摘，芽叶初展，一芽一叶为主，外形纤细匀整。冲泡后汤色清澈明亮，香气清雅持久，滋味鲜醇甘爽。因采摘期短，人工成本高，年产量仅占全年茶叶的5成左右，市场价格常是雨前茶的2倍以上。

雨前茶：谷雨节前采摘，一芽二叶较多，叶片略厚实。汤色黄绿明亮，香气清新，滋味醇厚回甘。采摘期延长，产量增加，价格亲民，性价比高，适合日常饮用。