三禾铁锅和居派铁锅哪个好?

三禾铁锅和居派铁锅各有优势，选择主要看用途。三禾铁锅适合家庭日常炒菜，导热快，重量轻；居派铁锅适合炖煮，保温性能好，锅体厚重。预算有限选三禾，追求耐用选居派。

对比

三禾铁锅：锅体轻薄，加热迅速，适合爆炒类菜品，新手操作轻松。价格亲民，一口锅约300元，保养简单，用后擦干即可。缺点是长期使用可能变形，炖汤效果一般。

居派铁锅：采用传统工艺，锅壁厚实，保温性能强，适合慢炖和焖煮。一口锅重量约5公斤，价格较高，约800元，需要定期开养油。优点是经久耐用，传热均匀，但重量大，女性使用较费力。