武夷山大红袍秋茶好还是春茶好?

时间:01-18人气:28作者:黎明有星辰

武夷山大红袍秋茶比春茶更醇厚,香气更持久。秋茶生长周期长,内含物质积累丰富,口感更饱满,适合喜欢浓郁风味的人。春茶则鲜爽度高,回甘快,但香气稍淡。

对比

大红袍秋茶:秋茶在9-10月采摘,气温较低,茶叶生长缓慢,茶多酚和咖啡碱含量更高,冲泡后汤色橙红明亮,滋味醇厚,带有明显的果香和蜜香,耐泡度可达8-10泡。适合秋冬饮用,暖胃效果佳。

大红袍春茶:春茶在4-5月采摘,雨水充足,茶叶鲜嫩,氨基酸含量高,茶汤清澈,口感鲜爽,回甘迅速,香气以花香为主,但层次感不如秋茶。耐泡度约6-8泡,更适合春夏饮用,清新解腻。

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