不锈钢菜板好还是竹子菜板好?

时间:01-17人气:29作者:高调的华丽

不锈钢菜板耐用易清洁,适合切生肉和海鲜;竹子菜板轻便不伤刀,适合日常切菜。根据使用场景选择更合适。

对比

不锈钢菜板:硬度高,刀痕少,不易滋生细菌,可高温消毒。缺点是较重,切菜声音大,长时间使用可能变形。价格约80到200元,使用寿命5年以上。适合厨房空间大、追求卫生的家庭。

竹子菜板:重量轻,拿取方便,不损伤刀具,天然环保。缺点是吸水性强,需及时晾干,避免发霉。价格约50到150元,使用寿命3年左右。适合租房族或厨房空间小的家庭。

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