冬天用3号黄油还是2号油?

冬天用3号黄油更合适，低温下它不易变硬，容易涂抹和使用，而2号油在寒冷天气中容易凝固，影响流动性。

对比

3号黄油：冬天温度低时，3号黄油保持柔软，容易从冰箱取出直接涂抹，不会硬邦邦难处理。它的质地稳定，适合低温环境，涂抹面包或烹饪时都很方便。一般家庭使用3号黄油，冬天存放也不易结块，取用轻松。

2号油：2号油在冬天容易变稠甚至凝固，倒出来时流动性差，可能需要加热才能使用。它的低温性能较差，冷藏后容易结块，影响使用体验。对于需要流动性的烹饪场景，冬天使用2号油不太方便，不如3号黄油实用。