菊苣和黑麦草哪个好?

菊苣和黑麦草各有优势，选择取决于用途。菊苣耐寒耐旱，营养价值高，适合长期种植；黑麦草生长快，产量高，适合短期利用。

对比

菊苣：菊苣根系发达，能深入土壤吸收水分，在干旱地区表现良好。它的叶片粗蛋白含量达20左右，适合喂牛羊。一次种植可利用5年以上，管理省事。但初期生长慢，前两个月需要细心养护。

黑麦草：黑麦草播种后10天就能出苗，1个月就能收割，一年能割4-6茬。每亩产鲜草可达1万斤以上，是快速解决饲料的好选择。不过它怕热，夏天容易枯萎，需要每年重新播种。