茅台酒酱香好还是浓香型好?

茅台酒酱香型和浓香型各有特色，选择哪种好取决于个人口味偏好。酱香型茅台酒口感醇厚，回味悠长，带有明显的焦香和花果香；浓香型则香气浓郁，入口绵甜，酒体更丰满。两者工艺不同，酱香型需经9次蒸煮、8次发酵，浓香型则采用续糟配料。消费者可根据自己喜欢的香气和口感来选择。

对比

酱香型茅台：酒体呈微黄色，香气以酱香为主，夹杂着焦香、糊香和花果香，入口后层次丰富，回味持久。酿造周期长达1年，需存放3年以上才勾兑，陈年后口感更柔和。适合喜欢复杂香气和醇厚口感的饮用者，价格较高，收藏价值大。

浓香型茅台：香气浓郁突出，以窖香为主，带有甜润的粮食香，入口绵甜爽净，酒体丰满。酿造周期较短，约2-3个月即可完成，勾兑后即可饮用。适合喜欢直接、浓郁香气的消费者，价格相对亲民，适合日常品鉴。