雪花酥常温保存还是冷藏?

时间:01-18人气:28作者:逃避全世界

雪花酥适合常温保存,放在密封罐中能保持酥脆口感。冷藏会让它受潮变软,影响口感。

对比

常温保存:雪花酥放在阴凉干燥处,密封罐装好能隔绝空气,保持酥脆。室温20度左右保存1个月没问题,随时取用方便,不用提前回温。

冷藏保存:冰箱湿度大,雪花酥容易吸水变软,口感变差。拿出来吃时需要回温,否则硬邦邦的不好吃。冷藏虽然能延长保质期,但体验不如常温。

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