红色百香果好还是黄金百香果好?

红色百香果果肉酸甜浓郁，香气更浓，适合做果汁或甜品；黄金百香果果肉偏甜，酸度低，直接吃口感更清爽。

对比

红色百香果：果皮深红，果肉橙黄带黑籽，酸甜味明显，维生素C含量约30毫克每100克，适合喜欢浓郁风味的人，榨汁后颜色鲜艳，但籽较硬。

黄金百香果：果皮金黄，果肉金黄偏橙，甜度高，酸度低，维生素C含量约25毫克每100克，直接食用更方便，籽软可嚼，适合不喜欢酸味的人，但香味稍淡。