芒果要放冰箱还是常温?

芒果常温存放更合适，冰箱低温容易冻伤果肉，影响口感。

对比

常温存放：芒果在温暖环境下能保持自然成熟，果肉香甜软糯。室温存放3-5天即可食用，香气浓郁，适合立即品尝。未成熟的芒果放几天后会自然变黄变甜，无需额外处理。

冰箱存放：冰箱温度过低会让芒果果肉变硬，出现褐色斑点，口感发柴。冷藏后的芒果甜度下降，香气减弱，解冻后容易出水。若必须冷藏，建议用保鲜袋密封，存放时间不超过2天。