花椒放玻璃瓶好还是塑料瓶好?

花椒用玻璃瓶存放更好，能保持香气和干燥，不易受潮变质。

对比

玻璃瓶：密封性好，不透气，能隔绝湿气和异味，花椒存放半年以上仍保持麻香。瓶身无化学物质，不会污染花椒。清洗方便，可重复使用。

塑料瓶：部分塑料瓶有气味，容易吸附花椒的麻味，影响风味。透气性稍差，长期存放可能受潮。塑料老化后释放化学物质，不适合装调料。