气电碳哪个更好烧烤?

气烧烤更方便快捷，炭烧烤风味更浓郁。

对比

气烧烤：点火只需3秒，温度调节灵活，适合家庭聚餐。火力稳定，食物受热均匀，不会烤焦。清洁简单，没有灰烬残留，用完即收。但烟味较淡，少了烟火气。

炭烧烤：需要15分钟点火，炭火温度高，能快速锁住肉汁。炭烟渗入食物，带来独特焦香，适合追求风味的场合。但清洁麻烦，灰烬多，温度控制难，容易烤糊。