水果店和饮品店哪个挣钱?

水果店和饮品店都能挣钱，但饮品店的利润空间更大，因为饮品成本较低，售价较高。水果店虽然销量稳定，但水果容易损耗，利润受季节影响大。

对比

水果店：水果店依靠销售新鲜水果赚钱，利润一般在3到5成。每天需要处理损耗的水果，尤其是夏天，坏果率可能达到10%。顾客多是家庭用户，购买频率不高，但客单价较高。水果店需要频繁进货，库存管理压力大。

饮品店：饮品店主打奶茶、果汁等产品，利润能到6到8成。原料成本很低，一杯奶茶成本约2元，售价15元。顾客以年轻人为主，复购率高，每天能卖出几十杯。饮品店租金和人工成本较高，但销量大，回本快。