中式面点和西式面点哪个比较挣钱多?

时间:01-19人气:27作者:陨落星辰

中式面点比西式面点挣钱多,因为中式面点原料成本低、受众广,利润空间更大。

对比

中式面点:制作原料如面粉、馅料价格便宜,一套包子成本几块钱,能卖15到20元。街边小摊或早餐店销量高,一天卖几百份,收入稳定。消费者接受度高,从老人到小孩都喜欢,市场需求大。

西式面点:原料如黄油、奶油、进口面粉成本高,一块小蛋糕成本10元,售价25到30元。消费群体偏向年轻人或白领,销量不如中式面点。店面装修讲究,租金和人工费用高,利润被压缩。

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