食用油和机油哪个润滑好?

食用油润滑效果不如机油，食用油适合厨房烹饪，机油专为机械设计，耐高温高压，保护机器零件。

对比

食用油：由植物或动物提取，含有脂肪酸，适合炒菜煎炸。温度超过200度会冒烟，产生有害物质。黏度较低，流动性好，但不耐高压，无法在发动机内形成稳定油膜。

机油：石油提炼合成，添加多种添加剂，黏度适中，耐高温达300度以上。能在金属表面形成保护层，减少摩擦磨损，延长机器寿命。换油周期5000公里，适合汽车、机械等设备。