电解水正极和负极哪个是氢气?

电解水时，负极产生氢气。

对比

负极：电解水时，负极连接电源的负极，吸引带正电的氢离子。氢离子在负极获得电子后，结合成氢气分子。实验中，负极产生的气体量大约是正极的2倍，因为水分子分解时生成2份氢气和1份氧气。负极的氢气可以用点燃法验证，燃烧时产生淡蓝色火焰。

正极：正极连接电源的正极，吸引带负电的氧离子。氧离子在正极失去电子后，结合成氧气分子。正极产生的气体量较少，且支持燃烧，能使带火星的木条复燃。正极和负极的气体比例固定为1:2，符合水的化学式H₂O。