沙子和水泥哪个传热快?

沙子传热比水泥快。沙子颗粒间空隙大，热量容易通过空气传递；水泥结构紧密，热量传递较慢。

对比

沙子：沙子由许多小颗粒组成，颗粒间有大量空气。空气导热性差，但沙子整体结构松散，热量能快速从一处传到另一处。夏天沙滩被太阳晒烫，手摸上去很热，就是因为沙子传热快。实验显示，相同条件下沙子升温速度比水泥快3到5倍。

水泥：水泥质地坚硬，颗粒间空隙少，热量传递需要通过固体颗粒。水泥升温慢，摸上去感觉比沙子凉快。建筑工人夏天在水泥地上工作，地面温度比沙地低，就是因为水泥传热慢。水泥需要较长时间才能吸收或释放热量。