黑枣好还是红枣好?

黑枣和红枣各有好处，选择取决于个人需求。黑枣富含铁和维生素C，适合补血；红枣含糖量高，能快速补充能量，但热量也高。黑枣口感偏涩，红枣偏甜。贫血人群选黑枣，需要提神选红枣。

对比

黑枣：黑枣含铁量是红枣的3倍，每100克含铁量约7毫克，对改善贫血效果明显。它还含有多种抗氧化物质，有助于延缓衰老。黑枣热量低，每100克约200千卡，适合减肥人群。但黑枣口感偏酸涩，直接食用较少，常用来煮汤或泡酒。

红枣：红枣含糖量高达60%，每100克热量约300千卡，能快速提供能量，适合体力劳动者或低血糖人群。红枣富含环磷酸腺苷，有助安神助眠。但糖分高，糖尿病患者需谨慎。红枣可直接食用，也可泡水、煲汤，用途更广泛。