安吉白茶和龙井茶哪个好?

安吉白茶和龙井茶各有特色，选择主要看个人口味偏好。安吉白茶口感鲜爽，带有淡淡豆香，适合喜欢清新口感的人；龙井茶香气浓郁，滋味醇厚，更适合偏爱浓郁茶香的人。

对比

安吉白茶：安吉白茶外形挺直略扁，色泽玉白，冲泡后汤色清澈明亮，口感鲜爽甘甜，带有独特的兰花香。它的氨基酸含量较高，茶多酚较少，喝起来不苦不涩，适合日常饮用，尤其适合夏季消暑。每杯茶用量约5克，水温控制在85度左右最佳。

龙井茶：龙井茶扁平光滑，色泽翠绿，冲泡后香气清高持久，滋味鲜醇甘甜，带有炒豆香或栗子香。它的茶多酚含量较高，口感层次丰富，回甘明显，适合喜欢浓郁茶香的人。每杯茶用量约3-4克，水温以90度为宜，冲泡后可反复冲泡3-4次，滋味依然饱满。