电压力锅哪个模式功率大?

电压力锅的高压模式功率最大，因为该模式需要快速升温并维持高压状态，耗电量自然更高。其他模式如蒸煮、炖煮或保温，功率需求较低，耗电量也相应减少。

对比

高压模式：功率通常在800至1000瓦之间，适合快速烹饪肉类或豆类，能缩短加热时间，但耗电量较高。使用时需注意水量控制，避免干烧风险。适合急需用餐的场景，但长期使用会增加电费支出。

蒸煮模式：功率多在500至700瓦，温度较低，适合蔬菜或海鲜，保留食材原味。耗电量较少，但烹饪时间较长，适合不赶时间的家庭。安全系数较高，适合老人或小孩操作。