芒果冷藏还是常温保存?

芒果冷藏能延长保存时间，适合需要存放3天以上的情况；常温保存则能保持风味，适合1-2天内吃完的芒果。

对比

芒果冷藏：放入冰箱冷藏可保存5-7天，低温减缓成熟过程，果肉保持紧实。但冷藏会降低甜度，口感稍淡，适合喜欢清爽口感的人。取出后需在室温放置2小时恢复风味，避免直接食用冰凉的芒果。

芒果常温保存：置于阴凉通风处能保存2-3天，自然释放香气和甜味，口感更浓郁。温度高于25℃时，1天左右就会变软熟透，需尽快食用。适合即买即吃的情况，能最大程度享受芒果的原有风味。