蓝莓冰箱冷冻还是冷藏好?

蓝莓冷藏保存更好，能保持新鲜口感和营养，适合3-5天内食用。若需长期保存，冷冻更合适，但口感会变软。

对比

蓝莓冷藏：放在冰箱冷藏室，温度控制在2-5度之间。蓝莓能保持多汁和甜味，表皮不会结冰，适合直接食用或做沙拉。保存时间短，3天后风味会逐渐下降。每天吃蓝莓的人适合这种方式。

蓝莓冷冻：清洗后沥干水分，平铺冷冻后装袋保存。冷冻可存放3个月以上，但解冻后蓝莓变软，适合做果酱、奶昔或烘焙。冷冻后蓝莓的营养流失较少，适合批量购买或季节性保存。