做饭用天然气和电哪个划算?

做饭用天然气更划算，价格低且火力猛，适合爆炒等快速烹饪；电饭煲适合炖煮，但费用较高。

对比

天然气：一罐气能炒菜30次左右，每次成本约2元，点火快，火力强，适合中式爆炒。缺点是罐装气需要更换，管道气依赖小区设施。

电：电磁炉功率2000瓦，每小时耗电2度，每度电0.6元，炖煮1小时成本1.2元。优点是清洁安全，但加热慢，功率大时电费高。