时间:01-19人气:24作者:笑脸逢迎
南宁和海南的菠萝蜜各有特色。南宁的菠萝蜜果肉更细腻,甜度高,果核较小,适合直接食用。海南的菠萝蜜个头更大,果香浓郁,果肉偏厚,适合加工成果干或甜品。两地气候不同,生长周期有差异,风味也各具优势。
对比
南宁菠萝蜜:南宁属于亚热带季风气候,雨水充足,土壤肥沃,菠萝蜜生长周期约5个月。果实中等大小,果皮金黄,果肉呈金黄色,甜度适中,纤维少,汁水丰富。当地品种如“土种菠萝蜜”口感软糯,适合鲜食,价格每斤15元左右。
海南菠萝蜜:海南热带气候全年温暖,菠萝蜜生长周期约4个月。果实硕大,单个可达20斤,果皮较厚,果肉橙黄,香味更浓。海南“红肉菠萝蜜”甜度高,略带微酸,适合做甜品或晒干保存。价格每斤20元左右,因运输成本较高,外地市场较少见。
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