浙江大米和东北大米那个好?

浙江大米口感软糯，适合煮粥；东北大米颗粒饱满，蒸饭香甜。两者各有特色，选择取决于个人喜好和烹饪方式。

对比

浙江大米：产自江南水乡，生长期长，米粒细长。煮后黏性强，适合做粥或年糕。米香清淡，带点甜味，适合喜欢软食的人。一年两熟，产量较高，价格适中。

东北大米：生长在黑土地，昼夜温差大，米粒圆短。蒸后松散不黏，饭粒分明，香气浓郁。适合做炒饭或寿司，口感Q弹。一年一熟，产量较低，价格稍贵。