爱尔兰牧场和荷兰牧场哪个好些?

爱尔兰牧场更适合自然放牧，荷兰牧场更注重高效生产。

对比

爱尔兰牧场：拥有广阔的绿色草原，降雨量充沛，牛群可以自由吃草。牧场面积大，每头牛的活动空间超过10平方米。这里的牛奶风味更浓郁，适合制作传统奶酪。但产量较低，每头牛每年产奶约5000升。

荷兰牧场：采用现代化设施，牛群生活在舒适的牛舍里。饲料配比科学，每头牛每天吃多种谷物和青贮饲料。产量高，每头牛每年产奶超过8000升。牧场面积小，密度高，每平方米土地可养2头牛。牛奶适合大规模加工，但风味稍淡。